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Agenda - Sociales

En la unidad educativa "Espa√Īa"

Adultos mayores comparten saberes nutricionales con estudiantes

26 ago 2017

Fuente: LA PATRIA

Hoy se recuerda el "D√≠a de la dignidad del adulto mayor" en el pa√≠s, es por ello que algunas instituciones en el transcurso de la semana realizaron una serie de actividades para revalorizar la sabidur√≠a de esa poblaci√≥n, es con ese motivo que ayer las abuelas y abuelos de los ni√Īos estudiantes de la unidad educativa "Espa√Īa", compartieron sus saberes nutricionales en el marco del modelo educativo socio comunitario productivo.

"Recordando el D√≠a del adulto mayor estamos haciendo part√≠cipes a los abuelitos de los estudiantes, quienes est√°n exponiendo y transmitiendo mediante cuadros did√°cticos, y con platos para degustar, la comida que antes se consum√≠a en el hogar, aquella que es muy rica y nutritiva, que en la actualidad por diversas razones se ha perdido", se√Īal√≥ la directora de la unidad educativa "Espa√Īa", Sandra Zambrana.

Esta actividad se inici√≥ en horas de la ma√Īana hasta el mediod√≠a, en la avenida Villarroel frente al establecimiento, donde los abuelos y abuelas de los estudiantes, de manera muy creativa, did√°ctica y din√°mica, explicaron la importancia de una buena alimentaci√≥n para una correcta nutrici√≥n.

"Yo he tra√≠do refresco de quinua que es muy nutritivo, yo aconsejar√≠a a los ni√Īos que no consuman muchas bebidas gaseosas porque hace da√Īo al organismo, en cambio este (refresco de quinua) es nutritivo y delicioso, todo depende como lo vas a preparar, es muy rescatable que nos hayan tomado en cuenta para poder compartir un poco de nuestros conocimientos con los estudiantes", afirm√≥ Ang√©lica Javier, abuela de uno de los alumnos.

Seg√ļn la directora de la unidad educativa, la participaci√≥n activa de los abuelitos, se debe a que en el establecimiento se trabaja en comunidad educativa, donde toda la familia de los estudiantes est√° inmersa en su formaci√≥n, y cabe resaltar que el proyecto socio productivo lleva por nombre "Buenos h√°bitos alimenticios para fortalecer la salud en la comunidad".

"Yo soy abuelo de dos nietas que est√°n en la escuela, en esta oportunidad estamos haciendo una exposici√≥n de algunos productos de anta√Īo, en este caso nos toc√≥ hablar de la t¬īayacha, que es una especie de helado a base de pito de ca√Īahua, pero es nutritivo porque la ca√Īahua tiene alto contenido nutricional", indic√≥ David Mamani.

Fuente: LA PATRIA
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