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Lunes 12 de marzo de 2018

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Oruro - Regional

Por el momento

Panificadores afirman que precio del pan no se incrementará

12 mar 2018

Fuente: LA PATRIA

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Los panificadores han anunciado que ante posibles rumores existentes, el precio del pan no tendrá incrementos por el momento, esto debido a que la provisión de harina para este sector no ha sufrido variaciones en los recientes meses, por tanto no existe algún riesgo de escasez de la misma.

El representante de la Federación Departamental de Panificadores de Oruro (Fedepanor), Santos Herrera, explicó que la harina que está utilizando actualmente este sector es la que proviene de Argentina, ya que su precio por quintal es de 150 bolivianos, pero a la par se estaría realizando la venta normal de la harina de la Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (Emapa) a 155 bolivianos el quintal, siendo mínima la diferencia los panificadores estarían adquiriendo ambos productos para la elaboración del pan de batalla.

Herrera sostuvo que en los pasados meses no ha existido ningún problema para la compra de la materia prima para la elaboración del pan, como es la harina, es por esta razón esencialmente que el sector determinó no incrementar el precio del pan de batalla con la finalidad de precautelar la economía de las familias, considerando la difícil situación económica que se está atravesando, también afirmó que espera que este aspecto se mantenga y el abastecimiento de la harina a los más de 250 panificadores en Oruro, no tenga variaciones.

"Por el momento estamos tranquilos con el tema de la harina, eso se refleja en la provisión del pan de batalla a la población, pero estas últimas semanas ha existido un incremento de 5 o 10 bolivianos al precio de la harina, si bien esto no incide por ser un incremento mínimo, vamos a estar pendientes a cualquier novedad para tomar y asumir una posición, pero de momento no habrá subida al precio del pan de batalla", indicó el dirigente de los panificadores.

Además, solicitó a las autoridades a que puedan realizar un control estricto al tema del precio de la harina, ya que debido a las intensas lluvias se podría generar alguna especie de especulación, lo que imposibilitaría al sector de panificadores a pagar precios más elevados por los quintales de harina.

"Mientras el precio de la harina no fluctúe nosotros estaremos tranquilos y por ende también la población que cada día consume el pan de batalla, que es un elemento esencial de la canasta familiar", agregó Herrera.

Fuente: LA PATRIA
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