Lunes 30 de enero de 2012
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Bolivia - Nacional
Demanda eleva el precio del quintal de quinua en el mercado nacional
30 ene 2012
Fuente: La Paz, 29 (ANF).-
El precio del quintal de quinua logró cifras récords en 2011, puesto que en 2005 su costo era de alrededor de 280 bolivianos y el año pasado llegó hasta los 800 bolivianos, debido a la alta demanda que existe del producto, de acuerdo a datos de la Cámara Boliviana de Exportadores de Quinua (Cabolqui).
“En 2005 la quinua costaba alrededor de 280 bolivianos el quintal, el año pasado (2011) llegó hasta 800 bolivianos”, informó el presidente de Cabolqui, Javier Fernández.
Actualmente, la Cámara asocia a nueve empresas legalmente establecidas, de las cuales siete se dedican a la producción del cereal y el resto a otros productos como el sésamo (ajonjolí) y amaranto.
Para la presente gestión, el Gobierno prevé ampliar la frontera agrícola de la quinua en 66,6%, impulsado por la determinación de la Organización de las Naciones Unidas (ONU) que declaró a 2013 como año internacional del cereal andino.
Los datos oficiales, dan cuenta que la superficie cultivada del grano alcanzó a 60 mil hectáreas, pero con la políticas de apoyo al sector se espera alcanzar en dos años hasta las 100 mil hectáreas.
Fuente: La Paz, 29 (ANF).-
