Jueves 05 de enero de 2012
ver hoy
El Gobierno anunció una serie de incentivos para aumentar la actual producción de quinua real que es de 60.000 toneladas al año a 100.000 toneladas con el objetivo de contribuir a la seguridad alimentaria nacional y destinar un buen porcentaje a la exportación.
Bolivia es el único país del mundo que cultiva la quinua real conocida también como el “grano de oro” por sus excelentes propiedades alimenticias que la hacen requerida en los mercados de Europa y por la agencia espacial de Estados Unidos (NASA, por sus siglas en inglés) como alimento para sus astronautas.
De acuerdo a informes oficiales, la producción del cereal andino fue de 60.000 toneladas la pasada gestión y el valor de exportación llegó a 50 millones de dólares, frente a sólo 6 de 2005.
Existen, en este momento, un poco más de 400 millones de bolivianos destinados a incentivar la siembra de la quinua, para su posterior exportación, evitando, de esta manera, el contrabando que se especialmente hacia el Perú, desde donde, luego de su procesamiento, sale como Made in Perú.
Fuente: LA PATRIA