Sábado 31 de diciembre de 2011
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Oruro - Regional
Ante gran demanda
Precio de carne de cerdo se incrementa en 5 % por fin de año
31 dic 2011
Fuente: LA PATRIA
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Ante la gran demanda por las fiestas de fin de año el precio de la carne de cerdo se incrementó en un 5 % de 30 bolivianos a 35, esto se pudo constatar en la visita que realizó LA PATRIA al mercado Campero, las comerciantes señalaron que estos precios se mantendrán hasta el 1 de enero.
Varias amas de casa se apersonaron al centro de abasto para poder adquirir la carne de cerdo a pesar de su costo, muchas señalaron que por costumbre para recibir el Año Nuevo se debe cocinar lechón.
“A pesar del costo igual estamos comprando aunque unos dos kilos para poder cocinarnos mañana (hoy) por la noche, para mi familia por ejemplo es una tradición comer el lechoncito”, manifestó Carla Rojas.
Otra de las señoras señaló que no sólo la carne de cerdo sube de precio, también subieron su precio las frutas, el pollo e incluso la ropa, indicó que todos los precios se incrementan por fin de año, menos los salarios.
Las comerciantes explicaron que habitualmente el precio del kilo de chancho es de 28 a 30 bolivianos pero que los dos últimos días del año siempre se incrementan ante la demanda que existe, sin embargo argumentan que esto sólo ocurre esta época del año y después se mantienen los precios fijados por la intendencia municipal.
Fuente: LA PATRIA
