Jueves 17 de noviembre de 2011
ver hoy
Ecológico Kiswara
Hortalizas, contribuyen a un buen desarrollo del cuerpo humano
17 nov 2011
Fuente: LA PATRIA
¿Fotos en alta resolución?, cámbiate a Premium...
Las, hortalizas, comúnmente llamadas verduras y los vegetales en general son importantes y necesarios para nuestro organismo. Aparte de volver más agradables las comidas, contribuyen a un buen desarrollo del cuerpo humano, al mismo tiempo de permitir un mejor aprovechamiento de todo lo que ingerimos.
Se denominan hortalizas a aquellas plantas herbáceas, de ciclo corto, que requieren cuidados intensivos y son utilizados en la alimentación humana.
Según la publicación Carpas Solares “Técnicas de Producción”, del Centro de Desarrollo y fomento a la Auto-Ayuda (Cedefoa), un factor importante en el desarrollo de los pueblos es la salud y la base fundamental para una buena salud es una buena alimentación, la misma que se adquiere balanceando los alimentos que existen. Unos alimentos aportan a nuestro organismo con proteínas, otros con almidones, otros con aceites y grasas y otros con vitaminas y minerales.
Las hortalizas que básicamente contienen vitaminas y minerales, cumplen funciones en nuestro organismo tan importantes como generar defensas contra las enfermedades y convertirse en protectores de nuestro organismo, además de ayudar a la formación de la piel, los huesos y los dientes.
Fuente: LA PATRIA