Lunes 25 de julio de 2011
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Cuando se habla del uso y consumo de alimentos transgénicos quienes no entienden claramente lo que esto significa pueden tener posiciones muy extremas entre rechazar concluyentemente ese sistema de reemplazo y mejoramiento de ciertas especies agrícolas o admitir por otro lado que podría ser un alivio a la escasez de ciertos alimentos o el aumento de su producción.
El asunto es que se trata de un “avance tecnológico” creado por supuesto en los países en desarrollo y con fines de paliar las dificultades alimentarias en su propia jurisdicción o en las que se encuentran bajo su especial dominio, claro está como resultado de muchas investigaciones que han permitido reemplazar semillas tradicionales, sustituirlas por otras genéticamente creadas y para los fines de impulsar el crecimiento de varios productos, especialmente los que se consideran de uso primario o prioritario.
En nuestro país quien sabe un quinquenio antes no se tomaba en cuenta la producción y el uso de los transgénicos, específicamente alimenticios, aunque muchos años atrás ya se dio paso al uso de químicos especiales para combatir las plagas que atacaban y liquidaban enormes plantaciones, especialmente en el sector oriental del país. De ese tipo de transgénicos a los que ahora se anuncian hay una brecha abierta por la duda y la incertidumbre.
Fuente: LA PATRIA
