Domingo 24 de julio de 2011
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Bolivia - Nacional
Experto: El problema de los transgénicos “no es ideológico”
24 jul 2011
Fuente: La Paz, 23 (ANF) -
El problema de los transgénicos "no es ideológico, como pretenden algunas organizaciones no gubernamentales, sino de "una adecuada combinación de eficacia productiva con inocuidad alimentaria", según un estudio de la Fundación Milenio.
El documento, elaborado por el economista José Valdivia Urdininea, experto en temas agrarios, recuerda que los productos transgénicos "ya están en Bolivia".
"Los estamos utilizando -dice- en la agricultura y los estamos consumiendo ya sea por la utilización de los aceites o la importación de maíz argentino o la ingesta de granolas, cereales y otros productos nacionales o importados que utilizan insumos provenientes de OGM (organismos modificados genéticamente)".
El autor del documento, denominado "Agricultura transgénica: ¿Herramienta contra el hambre o amenaza para la salud?", afirma que "los resultados productivos de los transgénicos son evidentes".
"Especialmente los cereales y los productos de consumo masivo, tanto humano como industrial -sostiene-, tienen la posibilidad de contribuir a la seguridad alimentaria nacional, no sólo mediante mayores volúmenes de producción, sino también mediante menores costos y precios".
Agrega que, sin embargo, su introducción necesita de "un proceso regulado por el Estado, como sugiere la FAO, con objeto de evitar daños ambientales y a la salud".
Fuente: La Paz, 23 (ANF) -