Domingo 24 de julio de 2011
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Oruro - Regional
Comité de Vigilancia propone inspección a empresas que ofrecen desayuno escolar
24 jul 2011
Fuente: LA PATRIA
El Comité de Vigilancia, propuso al Ejecutivo Municipal realizar inspecciones a la infraestructura de las empresas proponentes del desayuno escolar antes de la adjudicación de este servicio, para así constatar y verificar el tipo de ambientes donde se elaboran los productos alimenticios.
Uno de los miembros del Comité de vigilancia, César Huarachi, explicó la importancia de realizar una inspección, pues se tomarían en cuenta parámetros de calificación y términos de referencia para constatar que se cumpla a cabalidad la norma para la contratación de este servicio.
“Como se calificará la calidad y no así el precio más bajo, en ese sentido queremos formar parte a través del Comité Educativo para proceder con la inspección de toda la infraestructura y verificar si cumplen normas de higiene para elaborar los alimentos”, dijo Huarachi.
Con este tipo de inspección se garantizaría que la empresa que cumpla con todos los requisitos, tanto en documentación como material de trabajo infraestructura pueda adjudicarse, porque se debe velar la seguridad alimentaria de los escolares.
Huarachi explicó que como son varias empresas que se postulan y en diferentes ítems este trabajo es necesario, porque los padres de familia se encuentran preocupados con esta situación.
Fuente: LA PATRIA