Sábado 16 de julio de 2011
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Oruro - Regional
Laboratorio del Sedes se somete a evaluación para acreditación a Reloa
16 jul 2011
Fuente: LA PATRIA
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El Laboratorio de Bromatología y Micronutrientes del Servicio Departamental de Salud (Sedes), se sometió a una evaluación que le faculta para acreditarse como miembro oficial de la Red de Laboratorios Oficiales de Análisis de Alimentos (Reloa).
Los parámetros que se evaluaron son infraestructura, equipamiento, recursos humanos implementación de sistemas de calidad y control de la parte operativa del laboratorio. La evaluación fue realizada por técnicos de la Reloa a cargo de la bioquímica Claudia Zenteno, en aspecto químico, y Deysi Montiveros, en microbiología.
Para ser acreditado el laboratorio debe cumplir los parámetros básicos en base a la norma ISO 170025, que establece estándares mínimos de calidad para laboratorios de calibración y análisis.
“Esperemos cumplir con el objetivo de tener un laboratorio miembro oficial de la Reloa que pueda realizar el control de calidad de alimentos, la vigilancia y monitoreo de los mismos para garantizar la inocuidad de los alimentos de consumo masivo en la población”, manifestó la jefa de laboratorios del Sedes, María René Aldunate.
Antes del proceso de evaluación el laboratorio fue fortalecido en varios aspectos como la instalación del sistema eléctrico para que los equipos de última tecnología que no tenían utilidad por falta de un sistema adecuado de energía, puedan funcionar. También se procedió a fortalecer conocimientos en recursos humanos a través de capacitaciones, explicó Aldunate.
Fuente: LA PATRIA
