Viernes 06 de mayo de 2011
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Oruro - Regional
Según oficial Mayor de Desarrollo Humano, Rosario Cortéz
El pan en distintas variedades será base del desayuno escolar
06 may 2011
Fuente: LA PATRIA
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El pan en sus distintas variedades, de bizcocho, de avena, de leche y especial con queso, será la base del desayuno escolar, licitación inscrita en el Sistema de Compras Estatales (Sicoes) que está en marcha y cuya presentación de propuestas se recibirán hasta el miércoles 25 de mayo.
La pasada mañana la oficial Mayor de Desarrollo Humano, Rosario Cortéz, ofreció una conferencia de prensa manifestando que en el desayuno escolar, no sólo es la preparación del alimento líquido, sino también la parte sólida.
“Hemos definido en el Comité Municipal de Educación que el pan es la base fundamental del desayuno y en esta línea tenemos problemas actualmente, porque las galletas ya no es un producto apetecido por los niños, por los estudiantes en general, de manera que hemos cambiado por ahí y hemos puesto como base el pan, el pan mejorado, el pan fortificado”, aseguró.
Por ello dijo que en relación a la ración seca, se ha definido elaborar empanadas, pan bizcocho, pan de leche, pan con queso, pan fortificado con queso, para variar diariamente la ración.
Fuente: LA PATRIA
