“La papaya” fruto tropical con cualidades terapéuticas

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Cuando comienza la segunda quincena del tercer mes del año 2011, una fruta sugerida para el consumo humano es la papaya, porque aparte de ser agradable para el paladar, posee cualidades terapéuticas, nutricionales y cosméticas.

Además de contener vitamina A, vitamina C, complejo B, potasio, magnesio, fibra, ácido fólico y pequeñas cantidades de calcio y Hierro, la papaya contiene una enzima llamada “papaína”, que favorece a la asimilación de proteínas, que por su consumo favorecen la buena digestión.

Es muy rica en agua, contiene carotenos, lo que la hace beneficiosa para la piel, además posee grandes cantidades de fibras que, como mencionamos líneas arriba, colabora regulando la función intestinal.

Contiene minerales de los más necesarios como, magnesio, fósforo y en abundancia potasio, En cuanto a las vitaminas además de las que ya hemos nombrado es rica en contenidos de vitamina B1, B3, y B6 que ayudan a limpiar las toxinas de la sangre.

CONSUMO

Se puede consumir a diario, media papaya, ya que aporta en la cantidad de vitamina C, que un adulto promedio necesita diariamente.

Para elegirla debemos optar por una fruta firme de olor dulce y piel amarilla, porque cuando la fruta está muy madura, pierde sus beneficios. El consumo es muy diverso, ya que se la puede incluir en la dieta en ensaladas, cremas y helados.

Por otra parte, la papaya, entre sus cualidades cosméticas, contiene una sustancia que es muy beneficiosa para la piel, por lo que se la ha comenzado a utilizar con fines cosmetológicos, así pues es uno de los ingredientes fundamentales para renovar totalmente la piel de manera natural.

Fuente: LA PATRIA