Lunes 21 de febrero de 2011

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Oruro - Regional
El Calvario
Toda iniciativa es buena para un negocio lucrativo
21 feb 2011
Fuente: LA PATRIA
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Toda iniciativa es buena para apostar por un negocio lucrativo cuando se acerca el Carnaval de Oruro, Obra Maestra del Patrimonio Oral e Intangible de la Humanidad, pues la feria del Calvario, famosa por las artesanías en miniatura, es un espacio que se aprovecha para una diversidad de emprendimientos.
Andrés Rocha, experto en planes de negocios, quien estudió las técnicas de la Organización Internacional del Trabajo (OIT), asegura que los emprendimientos surgen por oportunidad o por necesidad. Al parecer en el Calvario se inician por oportunidad, es decir, que cuando una persona ve la ocasión de vender algo, según sus habilidades e instala su negocio.
Se puede encontrar desde niños que se sientan detrás de una balanza y le cobran a la gente por saber su peso, hasta venta de animales, comida variada, alquiler de autos, motos, se toman fotografías y todo lo que uno pueda imaginar.
En un paseo por esta feria se puede encontrar gastronomía de lo más variopinta, pues en un lado están los famosos anticuchos, churrascos, pollos preparados de maneras diferentes, api o mazamorra, jugos, cremas, frutas, postres, tortas, grandes y en miniatura, chicharrón, churros y hasta pizzas.
Fuente: LA PATRIA