Sábado 19 de febrero de 2011
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La crianza del ganado camélido una potencialidad para Oruro
19 feb 2011
Fuente: LA PATRIA
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La crianza del ganado camélido es una potencialidad en el Departamento de Oruro, y es un reto para los productores la transformación y comercialización de los subproductos de la carne, cuero y fibra de la llama.
Es en esa dirección que los productores se encaminan, para darle un valor agregado a tan preciado producto, cuya carne tiene mayores propiedades, y en ese empeño es que se van ejecutando diferentes proyectos, con el fin de favorecer esa actividad productiva.
Una de esas acciones es la ejecución del Proyecto Camélidos (Procame), que desde febrero de 2010 realiza varios trabajos de construcción de nuevas infraestructuras para la elaboración y transformación de subproductos en base a los camélidos.
Asimismo, los productores son capacitados y se fortalecen sus capacidades productivas de cada una de las asociaciones, por lo que ahora se prevé mejorar la calidad de sus subproductos.
Todos cooperan en esta intención desde las autoridades municipales, los productores de camélidos de 7 municipios de Oruro y la Paz, y el equipo técnico del proyecto, que busca mejorar las condiciones económicas y de vida de las familias aymaras del área rural.
Fuente: LA PATRIA