Miercoles 09 de febrero de 2011
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Oruro - Regional
Primera empresa hotelera
Ibnorca entrega certificación a la gestión de calidad al Hotel Repostero
09 feb 2011
Fuente: LA PATRIA
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El Instituto Boliviano de Normalización y Calidad (Ibnorca) bajo la dirección en la regional Oruro de Marcelo Baya Pradel, entregó la certificación a la implementación del sistema de gestión a la calidad al Hotel Repostero, acto que se desarrolló en los ambientes de la Cámara de Industria.
Baya, en su alocución manifestó que fue un proceso que siguieron los propietarios del hotel para ser certificados con la norma 12009, que son requisitos de gestión a la calidad, norma boliviana basada en el ISO 90001 desarrollada para pequeñas empresas. La certificación implica trabajar bajo reglas de atención con el cliente, buen servicio en el comedor y hasta evaluar las condiciones del hotel, asegurando que es uno de los mejores en Oruro.
Por su parte el gerente propietario del Hotel Repostero, Hugo Zabaleta compartió con los asistentes el deseo de su familia por lograr esta certificación y aseguró que se trabajará por mantener el sitial que ha adquirido el hotel. Como parte de la historia hotelera en Oruro se resaltó que por los años 1920 al 1924 se denominaba Hotel Alemán y que cambió a su denominativo de Repostero por el año de 1942 siendo su primer gerente propietario un judío.
Fuente: LA PATRIA
