Sábado 01 de enero de 2011
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Oruro - Regional
Senasag decomisó fruta que no cuenta con registro sanitario
01 ene 2011
Fuente: LA PATRIA
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Funcionarios del Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag), en operativos sorpresa realizados ayer, lograron decomisar fruta que iba a ser comercializada sin contar con registro sanitario, según informó la jefe Distrital, Lizeth García Vásquez.
Se constató que la fruta a ser comercializada no tenía el registro sanitario que garantiza la producción de alimentos como es la fruta, que deben tener el registro que permita la venta en los mercados de la ciudad, garantizando que estos productos son de buena calidad.
Refirió que los productos de importación, no pueden ser comercializados si no tienen constancia de ser alimentos de calidad, motivo por el que aquellos que no tienen registro sanitario, no pueden venderse en los mercados.
“Los productos que no tienen registro sanitario, son artículos que ingresan de forma clandestina por ser de segunda o tercera calidad, motivo por el que se realizó el levantamiento de cajas de fruta entre ellas de uva y duraznos”, dijo.
Recomendó que para verificar si las frutas se encuentran en buen estado, al momento de la compra se debe verificar que la cáscara debe tener un brillo natural, como si estuviera barnizado, que no tenga puntos negros, de esta manera se garantiza que estos productos son aptos para el consumo humano y que cumplen las normativas de exportación.
Fuente: LA PATRIA
