Sábado 20 de noviembre de 2010
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Oruro - Regional
En su calidad de garante
Alcaldesa compromete control en construcción y refacción del matadero
20 nov 2010
Fuente: LA PATRIA
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La alcaldesa municipal, Rossío Pimentel Flores, comprometió el seguimiento a la construcción y refacción del matadero estableciendo un riguroso control a las normativas relacionadas con la higiene del lugar donde se faenea el ganado vacuno que es comercializado en los centros de expendio de nuestra ciudad.
Según la autoridad edil, la conclusión de los ambientes del matadero deberá realizarse en cuatro meses de los cuales, dos estarán destinados a subsanar las observaciones referidas al tema de higiene, hecho que fue aceptado por la jefe distrital del Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag) Lizeth García Vásquez.
Asimismo, la alcaldesa dispondrá de la presencia continua de un veterinario que debe controlar la situación del ganado, evitando el incumpliendo a normativas para el adecuado funcionamiento esencialmente en el aspecto de higiene, hecho que será controlado y evaluado por profesionales del Senasag.
“Nosotros como municipio, hemos comprometido gente para coadyuvar con la limpieza y para controlar que se cumplan todos los parámetros, para que el tema de la salud pública esté antes de los problemas complementarios que permitieron la obtención de un plazo para evitar la clausura definitiva”, refirió.
Fuente: LA PATRIA
