Jueves 18 de noviembre de 2010

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Oruro - Regional
Oruro produce más del 90 % de la sal que se consume en Bolivia
18 nov 2010
Fuente: LA PATRIA
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Más del 90 por ciento de la sal que se consume en Bolivia, es producida por las empresas salineras del Departamento de Oruro, informó el presidente de la Asociación de Industriales Salineros de Oruro, Héctor Loayza Cartagena.
Indicó que el consumo nacional de sal es de 30.000 toneladas al mes y de las mismas en Oruro se producen 28.000 toneladas, es decir, el 93,3 por ciento.
Los salineros se reunieron con las autoridades del Servicio Departamental de Salud (Sedes), a quienes les hicieron conocer sus demandas para el cumplimiento de las normas que rigen esa producción.
Una de las principales observaciones fue sobre la carencia de yodo, para la correspondiente yodación de la sal; sin embargo, se les explicó que no hace falta más que la directiva de la asociación gestione la importación directa del yodo.
Además expresaron la necesidad de que los controles funcionen de forma adecuada, con el fin de garantizar la producción de sal de manera correcta y en beneficio de la población.
“Estamos haciendo la denuncia de que existen empresas de sal clandestinas, esperamos que se nos escuche, y que también se nos provea del yodo, porque resulta que nos controlan si la sal está yodada, pero no nos proveen de ese elemento”, manifestó Loayza.
Fuente: LA PATRIA