Jueves 16 de septiembre de 2010
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Oruro - Regional
Ante el incumplimiento de normativas municipales
Se realiza inspección sorpresa en locales de expendio de comida y bebida
16 sep 2010
Fuente: LA PATRIA
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Diariamente funcionarios de la unidad de Defensa al Consumidor, continúan realizando inspecciones sorpresa en locales de expendio de comida que es elaborada sin la higiene pertinente y locales donde se expende bebidas alcohólicas adulteradas, además de no contar con la licencia de funcionamiento o padrón municipal, licencia ambiental, certificado de adecuación ambiental, autorización sanitaria municipal, entre otros.
Ayer en horas de la mañana se realizó nuevamente una inspección a chicherías, bar restaurants, charquekanerías, quintas, mingitorios, y se procedió a la clausura de un local clandestino que no contaba con documentación.
La inspección se realizó a los locales Don Hugo, Bar Restaurant Pacolla, el local Toborochi, la charquekanería Doña Elena, quinta El Pasito, también se inspeccionó el mingitorio de propiedad de Jorge Loza que no tenía documentos, en la mayoría de los locales las infracciones corresponden al desaseo en cocinas, deficiente elaboración de alimentos, baños sucios y en algunos casos falta de autorizaciones de funcionamiento motivo por el que se dejó a todos una notificación.
La jefe de Defensa al Consumidor, capitán Daysi Rivera, informó que cumpliendo el Plan Bolivia Segura, emprendida con el Comando Departamental de Policía, realizaron este trabajo, motivo por el que se tuvo que dividir al personal en tres grupos, uno de ellos para realizar el control en la Súper Feria, el segundo grupo trabajó en el Mercado Campero y Bolívar evitando el avance de puestos y el asentamiento de comerciantes ambulantes.
Fuente: LA PATRIA
