Miercoles 01 de septiembre de 2010
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Oruro - Regional
Según jefe de Defensa al Consumidor
Heladerías tienen deficiencias en la elaboración de sus productos
01 sep 2010
Fuente: LA PATRIA
En inspección realizada por funcionarios de la unidad de Defensa al Consumidor a varias heladerías ubicadas en la zona Este, se comprobó que estas no cumplen normas de higiene y control de alimentos que son procesados para la elaboración de helados. La inspección se realizó ante la denuncia de algunos ciudadanos que tras consumir estos productos, tuvieron problemas de salud, según informe que dio a conocer la jefe de Defensa al Consumidor, capitán Daysi Rivera.
El trabajo fue realizado el lunes en horas de la tarde donde se advirtieron estos hechos, comprobando que el helado estaba muy pasado y en otro caso las frutas con las que se elaboraba el producto se encontraban demasiado congeladas que no se encontraban de acuerdo a normas de salubridad y alimentarias.
“En esta oportunidad no se clausuró ninguna heladería, pero se dejaron notificaciones y en la segunda inspección sorpresa de continuar los locales en el mismo estado serán sancionados y en la tercera se realizará la clausura de las mismas como dispone la normativa”, refirió.
Fuente: LA PATRIA