Viernes 02 de agosto de 2019
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Arte y Cultura
Municipio busca reafirmar la identidad boliviana con una feria gastronómica
02 ago 2019
Fuente: LA PATRIA
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En pleno inicio de las Fiestas Patrias, la Unidad de Patrimonio y Turismo del Gobierno Autónomo Municipal de Oruro (GAMO), preparó para hoy la Feria Gastronómica "El sabor boliviano", con el objetivo de que se conozcan los nueve departamentos a través de sus sabores. La feria se inaugurará a partir de las 10:00 horas en la plaza "Manuel de Castro y Padilla".
La jefa de la Unidad de Patrimonio y Turismo del GAMO, Shirley Gissela Zambrana Revilla, explicó que primero se planificaba una feria exclusiva de sabores orureños, pero al acercarse el 6 de Agosto, se decidió identificar a los nueve departamentos del paÃs con sus platos más tÃpicos, pero Oruro estará bien representado por varias de sus delicias.
"Principalmente la idea era realizar una feria que no sea de platos bolivianos, sino orureños, pero estamos cerca de las Fiestas Patrias y es por esa razón realizarlo de los nueve departamentos, vamos a exponer de los platos tÃpicos de todas las regiones, asà como se sumarán los tradicionales chorizos de la rancherÃa y los helados de canela", refirió Zambrana.
Fuente: LA PATRIA
