Jueves 20 de junio de 2019
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Oruro - Regional
Concejal propone ley para instaurar jornadas de limpieza en mercados
20 jun 2019
Fuente: LA PATRIA
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Tras verificar en una inspección en la pasada jornada, que los centros de abasto se encuentran desaseados y además que en la venta de alimentos y productos existe descuido por parte de las comerciantes, el concejal, Max Cabrera, anunció que se está trabajando un proyecto de ley que regule las jornadas de limpieza en mercados de toda la urbe.
La autoridad legislativa, mencionó que en la visita a los mercados junto a la Unidad de Defensa al Consumidor, se advirtieron bastantes falencias, como es el caso de la falta de aseo en el interior de los centros de abasto, lo que genera la presencia de canes y moscas; además sostuvo que las vendedoras no estarÃan cumpliendo las normas de higiene como es el uso de guantes, barbijos y cofias, algo que debe ser de estricto cumplimiento; en el entendido de que se trata de manipulación de alimentos que son consumidos a diario por la población.
Sostuvo que con estos antecedentes, se vio necesario trabajar en una ley municipal que regule la limpieza y aseo de los mercados, para obligar a que las vendedoras realicen una limpieza constante de sus puestos de venta y efectúen la venta en base a las disposiciones de instituciones como el Servicio Departamental de Salud (Sedes).
Fuente: LA PATRIA
