Viernes 14 de junio de 2019
ver hoy
Oruro - Regional
Sedes recomienda no consumir productos expuestos a la intemperie
14 jun 2019
Fuente: LA PATRIA
En inspecciones se controlará almacenamiento, manipulación, fecha de caducidad y registro de alimentos
¿Fotos en alta resolución?, cámbiate a Premium...
La responsable de la Unidad de Salud Ambiental, Ocupacional e Inocuidad Alimentaria del Servicio Departamental de Salud (Sedes), Zullma Herbas, recomendó a la población no consumir salchichas y embutidos que no tengan registro sanitario, fecha de caducidad, o estén expuestos a la intemperie sin ninguna protección higiénica ya que estos alimentos serían nocivos para la salud.
"Muchas veces comerciantes inescrupulosos viendo la economía de la población venden productos que no son adecuados, antigénicamente elaborados y sin registro sanitario por los precios, estos productos pueden ser dañinos para la salud, provocando intoxicaciones alimentarias, dolores de estómago, vómitos y produciendo malestares entéricos (intestinales) en la población", indicó.
A la vez de recordar a los comerciantes que se harán varios operativos de control y si amerita decomisos, pidió a la ciudadanía exigir calidad en estos productos ya que se trata de su salud.
"Estos productos no solamente tienen que estar registrados sino también conservados adecuadamente, si están a la intemperie expuestos a la luz, humedad y polvo serán decomisados porque son nocivos para la salud", expresó.
Fuente: LA PATRIA
