Jueves 28 de marzo de 2019
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Guatemala reafirma prohibición y sanciones al comercio de carne de perro
28 mar 2019
Fuente: Guatemala (EFE)
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El Gobierno de Guatemala reafirmó que está prohibida la comercialización de carne de perro para el consumo humano y anunció sanciones tras el reporte de ventas detectadas en zonas del Sureste y Norte del paÃs.
El ministro de Agricultura, GanaderÃa y Alimentación, Mario Méndez, sostuvo que la venta de carne de perro está prohibida en Guatemala y que las únicas especies reguladas por su cartera para el consumo humano son la bovina, porcina y aviar.
Agregó que en los únicos dos casos que se han registrado, que calificó como "aislados", los responsables deberán pagar una multa de 35.000 quetzales (4.563 dólares) para recuperar su libertad.
Mientras el ministro de Salud Pública y Asistencia Social, Carlos Soto, quien fue consultado por periodistas sobre la venta de carne de perro detectada hace unos dÃas en los departamentos de Jutiapa (Sureste), Cobán y Alta Verapaz (Norte), advirtió que su cartera está verificando las carnicerÃas y, principalmente, las comidas callejeras.
"La carne en sà no es mala, en otros paÃses consumen carne canina, pero el problema (en Guatemala) es que son perros callejeros y tenemos que tener cuidado", explicó el funcionario en una rueda de prensa al término de un Gabinete de Gobierno.
Fuente: Guatemala (EFE)