Martes 19 de marzo de 2019
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Oruro - Regional
Clausuran reposterÃas y recomiendan a la gente verificar estado de tortas
19 mar 2019
Fuente: LA PATRIA
Hoy se celebra el DÃa del Padre y en esta fecha es común que la población adquiera de forma masiva las tortas del sector de la calle Pagador entre JunÃn y Adolfo Mier, donde se ubican las reposterÃas, de las cuales varias fueron amonestadas y clausuradas por falta de higiene en la elaboración de los productos, por lo que se recomienda a la gente que verifique las tortas antes de adquirirlas en esta jornada.
Los operativos de control, se desarrollaron durante el fin de semana por la Guardia Municipal que determinó intensificar este control ante la demanda que implicará hoy la compra de las tortas, pero lamentablemente las condiciones de elaboración y la ausencia de inocuidad al preparar los productos, tanto de tortas, como de otros postres, hizo necesario que se determine emitir sanciones de clausura y otras a los negocios que se dedican todo el año a esta actividad.
En el trabajo realizado, los guardias municipales clausuraron las tiendas "Goloso" y "Donald" y decomisaron 17 tortas enteras, 10 porciones, 2 brazos gitanos y gelatinas que se encontraban en mal estado en los mostradores de los distintos negocios.
Fuente: LA PATRIA