Martes 26 de febrero de 2019

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Arte y Cultura
Oruro presentará en abril el Apthapi más grande del mundo
26 feb 2019
Fuente: LA PATRIA
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Durante la inauguración de la Feria TurÃstica y Cultural "Oruro es mucho más", el gobernador de Oruro, VÃctor Hugo Vásquez Mamani, realizó el anunció que el departamento el próximo mes de abril, será testigo de la presentación del Apthapi más grande del mundo, actividad que se desarrollará en el municipio de Challapata.
La primera autoridad del departamento, aseguró que es una prioridad para el Gobierno Autónomo Departamental de Oruro (Gad-Oru), demostrar que en la región existe varios atractivos, que si bien el Carnaval de Oruro, Obra Maestra del Patrimonio Oral e Intangible de la Humanidad, es importante, existe mucho más que conocer, siendo el principal "gancho", en esta oportunidad, la gastronomÃa diferente.
"En Challapata vamos a presentar el Apthapi más grande de todo el mundo, que va a tener aproximadamente 1.000 metros de longitud, de productos, por ejemplo, quinua, haba, papa, oca, queso, carne de cordero, charque de llama, mote de maÃz, hortalizas entre otros productos", refirió Vásquez.
Cerca de un kilómetro estará extendido el Apthapi en la ciudad intermedia de Challapata, donde la comida, se espera que alcance a aproximadamente 15.000 comensales, quienes disfrutarán de diferentes sabores muy caracterÃsticos del departamento de Oruro.
Fuente: LA PATRIA