Lunes 18 de febrero de 2019
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Arte y Cultura
Mikuna Thurumancamanta llenó de sabor a la Capital del Folklore
18 feb 2019
Fuente: LA PATRIA
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Gracias al impulso del Centro de Promoción Social "Warmis Yanaparikuna" (mujeres nos ayudaremos), este domingo se desarrolló en la avenida Cívica Sanjinés Vincenti, el Festival de Gastronomía Andina Boliviana "Mik´una Thurumancamanta" (en olla de barro cocinaremos), rescatando las costumbres de nuestro país.
La actividad se cumplió precedida por la "Caravana del comer bien", misma que partió desde el parque de la Unión Nacional, con danzas que fueron creadas por el Centro "Warmis Yanaparikunas", como la huayccudoras y las k´epiris, además de la danza del salay, mismas que llegaron a la Avenida Cívica para empezar con la degustación de las comidas tradicionales.
Varias familias se concentraron en este lugar, para disfrutar de comidas elaboradas de manera artesanal, como Charquekan, chicharrón de llama, ranga, pollo al horno y otras delicias que fueron preparadas por mujeres orureñas que por varios años rescatan las tradiciones del Altiplano de Bolivia.
Las personas disfrutaron de diferentes y entretenidos concursos, como el pelado de la papa, el picado de la cebolla, el molido de llajua y los comelones, que divirtió a todos aquellos que se dieron cita al lugar.
Fuente: LA PATRIA