Domingo 06 de enero de 2019
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Oruro - Regional
Desde el próximo domingo
Sedes activa Plan Carnaval para controles de inocuidad e higiene en lugares públicos
06 ene 2019
Fuente: LA PATRIA
Comienza el control a vivanderas de alimentos que se sitúan cerca de los recorridos y ensayos que se realizan los domingos; el personal de inocuidad del Servicio Departamental de Salud (Sedes), a partir del próximo 13 de enero efectuará operativos para verificar cumplimiento de las normas higiénicas que deben tener los comerciantes, asà como también se inspeccionarán mingitorios y hoteles.
"Ya estamos organizándonos en grupos para salir en operativos de control, principalmente los domingos, durante los convites, para observar el cumplimiento de las normas que deben tener los vivanderos, ya nos hemos contactado con algunos dirigentes de los comerciantes, como del Calvario para capacitarlos, muchos de ellos cuentan con su carnet sanitario, pero deben actualizarse y también los que no lo tienen pueden acudir al Sedes para que sean instruidos gratuitamente", mencionó el responsable a.i. de la Unidad de Salud Ambiental, Ocupacional e Inocuidad Alimentaria del Sedes, Juan Carlos López.
De manera conjunta también esta unidad comenzará a realizar controles de sanidad en los mingitorios y centros de hospedaje de la ciudad para que estos se encuentren en condiciones adecuadas para los dÃas de Carnaval.
Fuente: LA PATRIA
