Viernes 23 de noviembre de 2018
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Informe Especial
Diversificado VIII Congreso Mundial sobre Camélidos genera grandes expectativas
23 nov 2018
Fuente: LA PATRIA
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Un diversificado VIII Congreso Mundial sobre Camélidos genera expectativas positivas en los expositores y visitantes que llegaron de diferentes partes del paÃs, asà como del exterior. Esta macroactividad inició el miércoles 21 y finaliza hoy viernes 23 de noviembre, en el Campo Ferial 3 de Julio.
A diferencia de otras versiones, el congreso mundial no solo aborda la parte cientÃfica, sino también se introdujo la participación activa de los productores de gente que dÃa a dÃa se encarga del manejo de ganado camélido, por ello existen las exposiciones sobre saberes ancestrales, para intercambiar experiencias, además de otras áreas.
El presidente del congreso, Roberto Chiri, indicó que lo más importante de esta actividad es que existe diversificación y participación de todos los sectores, ya que los anteriores congresos se caracterizaban porque era más cientÃfico donde participan exclusivamente profesionales, estudiantes e investigadores; mientras que ahora se quiso incluir la participación fundamental de los productores quienes también exponen en saberes ancestrales, tomando en cuenta la vivencia que tienen dÃa a dÃa.
Señaló que, de igual manera, participan manejadores de camélidos que exponen a los mejores ejemplares ganadores en los concursos nacionales de las recientes gestiones, de igual manera se muestra artesanÃa con cuero y fibra de llama y alpaca; y gastronomÃa a base de carne de ese animal.
Fuente: LA PATRIA