Jueves 22 de noviembre de 2018
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Oruro - Regional
Ayer fue inaugurado
Congreso Mundial sobre Camélidos reúne a expertos de al menos 13 paÃses
22 nov 2018
Fuente: LA PATRIA
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Productores y expertos, de al menos 13 paÃses se concentran en el octavo Congreso Mundial sobre Camélidos, que se desarrolla en la ciudad de Oruro, del 21 al 23 de noviembre; esta actividad productiva busca generar espacios para difundir e intercambiar conocimientos ancestrales y cientÃficos sobre la crianza y comercialización de productos y subproductos.
La actividad que se efectúa en el Campo Ferial 3 de Julio, zona Sur de la capital, fue inaugurada ayer al mediodÃa, por el Presidente Evo Morales, quien ponderó las bondades de la carne camélida y la importancia que en la actualidad ha obtenido, pues en otrora su comercialización incluso estaba prohibida.
"La carne de llama se tenÃa que vender de manera reservada y secreta en las madrugadas, y cuando venÃa la alcaldÃa quitaba la carne de llama, era prohibido, por eso digo que el ganado de toda la familia de auquénidos era satanizada, condenada", aseveró el Presidente.
En esta actividad participan representantes de diferentes paÃses, de todas partes del mundo, entre ellos: Argentina, Austria, Perú, Chile, Estados Unidos, España, Italia, India, Kazajistán, Nueva Zelanda, Francia, Canadá y Bolivia; es por ello que el acto de inauguración sirvió para mostrar a los extranjeros el potencial cultural que tiene esta región, con danzas autóctonas como el Jula Jula del municipio de BolÃvar-Cochabamba y la Tarqueada del municipio de Turco.
Fuente: LA PATRIA