5 razones para dejar de comer a deshoras

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Es verdad, en ocasiones son tantas las actividades que se tienen que pareciera imposible poner un horario dedicado a la alimentación diaria, y el hecho de comer (dedicándoles 20-30 min.) es tiempo que se resta para sacar el trabajo. Aunque se escuche horrible, esto es cierto, por esa razón se hace a un lado o se posterga.

Sin embargo, es de suma importancia no dejar de alimentarse al menos tres veces al día, ya que de no hacerlo te puede provocar cansancio, disminución de glucosa y otros daños severos en el funcionamiento de tu cuerpo.

"El horario de comidas es tanto o más importante que la cantidad misma de alimentos", afirma el académico de Medicina, Carlos Acuña, de la Universidad de Santiago de Compostela, España, esto gracias al "ritmo circadiano" (ciclos de 24 horas) del cual se piensa puede sincronizarse con la alimentación y digestión y al haber un cambio en sus horarios puede interrumpir la función intestinal y por ende provocar problemas gastrointestinales. Esto provoca ciertas consecuencias:

2. Provoca diabetes tipo 2. Se presenta cada vez que te saltas este alimento o te tardas en ingerirlo corres el riesgo de padecer 21 % de diabetes tipo 2.

3. Ocasiona obesidad. Es la acumulación de grasa debajo del diafragma y en la pared torácica, la cual puede ejercer presión en los pulmones, dificultando la respiración hasta en la hora de dormir.

4. Aparece el colesterol "malo". La acumulación de grasa que no es benéfica al cuerpo y que puede obstruir o bloquear las arterias donde circula la sangre.

5. Problemas con la presión arterial. Se le llama así a la fuerza que ejerce el corazón para bombear sangre hacia todas las arterias, la cual se presenta cada vez que palpita.

Gracias a los trabajos de investigación realizados por Chistopher Colwell a ratones con la enfermedad de Huntington, al establecerles horarios fijos han observado una mejor movilidad en la frecuencia cardiaca, una mejora en sus tareas motoras y un ritmo más normal en sus actividades, lo cual siempre es alentador para el ser humano.

Recientes investigaciones sugieren que comer bajo un horario estricto podría producir una gran mejoría en pacientes con enfermedades neurodegenerativas, de las cuales hasta la fecha no existen cura, como es el caso de la enfermedad de Huntington (degeneración de las neuronas que causa movimientos incontrolados, pérdida de facultades intelectuales y alteraciones emocionales).

Aunque te pueda parecer una misión imposible debes hacer un gran esfuerzo para ponerte horarios y comer al menos en 30 minutos, con la finalidad de que mastiques adecuadamente y le permitas a tu organismo a tener una buena digestión, con esto evitarás una complicación en tu salud a largo plazo.

Fuente: Fuente: vanguardia.com