Sábado 03 de noviembre de 2018
ver hoy
Oruro - Regional
En octubre Sedes entregó cerca de 700 carnets sanitarios
03 nov 2018
Fuente: LA PATRIA
¿Fotos en alta resolución?, cámbiate a Premium...
Un promedio que se aproxima a los 500 credenciales sanitarios, son entregados mensualmente por el Servicio Departamental de Salud (Sedes) en Oruro, sin embargo, en el mes de octubre se otorgaron cerca de 700 carnets debido a la afluencia de comercio por la festividad religiosa de Todos Santos.
Según datos registrados por la Unidad de Inocuidad Alimentaria del Sedes, normalmente son 500 los carnets sanitarios que se entregan a las vivanderas en un período de 30 días (contando feriados y fines de semana), sin embargo, ante la proximidad de Todos los Santos (2 de noviembre), el número se incrementó.
El responsable de esta instancia, Juan Carlos López, asegura que antes de la entrega a las comerciantes, se hace un trabajo de socialización a fin de concienciar sobre la importancia del análisis de laboratorio para la autorización de expendio de alimentos.
"Nuestra tarea es controlar la higiene y el correcto uso de la ropa de trabajo, cuando evidenciamos irregularidades, primero damos una advertencia y un plazo para que se puedan hacer los análisis laboratoriales (de algunas muestras) y cuenten de esa manera con un carnet sanitario", argumentó.
Fuente: LA PATRIA