Sábado 03 de noviembre de 2018
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Oruro - Regional
No hallan irregularidades en inspección a comercio en cercanías de cementerios
03 nov 2018
Fuente: LA PATRIA
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Personal de la Unidad de Inocuidad Alimentaria, dependiente del Servicio Departamental de Salud (Sedes), no halló irregularidades durante la inspección que se realizó al comercio, especialmente en la venta de alimentos en inmediaciones de dos cementerios de la ciudad, ayer por el Día de Todos Santos.
Desde la mañana del viernes, cinco funcionarios de esta instancia realizaron operativos y controles a vivanderas del Cementerio General y el camposanto de Chapicollo, en la zona Noreste de la ciudad.
Luego de varias horas de trabajo, los inspectores procedieron con recomendaciones básicas a algunas de las vendedoras, pero sin evidenciar atentados contra la salud pública.
"Afortunadamente, la mayoría de las vivanderas de los cementerios ha cumplido con la normativa básica para la venta de alimentos. A alguna sí le faltaba algo en su indumentaria, pero se le hizo la recomendación y se ha subsanado al momento, la mayoría también tenía un carnet sanitario, esto en los dos cementerios que alcanzamos a inspeccionar", manifestó el responsable de inocuidad alimentaria del Sedes, Juan Carlos López.
Fuente: LA PATRIA
