Domingo 28 de octubre de 2018
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Oruro - Regional
Recomiendan revisar las "masitas" de Todos Santos para evitar problemas de salud
28 oct 2018
Fuente: LA PATRIA
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Durante la época de la festividad tradicional de Todos Santos, es común encontrar en los hogares alimentos como t´anta wawas, maicillos, galletas, variedades de masas y dulces, que si no se encuentran en buen estado al momento de adquirirlos de las ferias o panaderÃas, pueden causar diferentes enfermedades o daños en la salud de la población.
Ante este panorama, el jefe de la Unidad de Defensa al Consumidor de la AlcaldÃa, Gregorio Pereira, explicó que existen varios elementos que permiten identificar que los alimentos de esta época del año son o no aptos para el consumo, por lo que recomienda a la ciudadanÃa ser cautos al momento de comprar los productos y evitar poner en riesgo su salud y la de sus familias.
Una de las señales más comunes para identificar que principalmente las masas se encuentran en mal estado o no son frescas, es su rigidez al palparla, es decir que si una t´anta wawa, que se elabora con una preparación casi igual al pan de batalla, esta muy dura, significa que fue horneada hace varios dÃas y posiblemente ya no sea apta para consumo.
Fuente: LA PATRIA