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"Auza Arnez" celebra 24 años con nuevos logros - Periódico La Patria (Oruro - Bolivia)
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Jueves 25 de octubre de 2018

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Jueves 25 de octubre de 2018
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Oruro - Regional

"Auza Arnez" celebra 24 años con nuevos logros

25 oct 2018

Fuente: LA PATRIA

El Instituto Técnico Auza Arnez, ayer celebró 24 años de vida institucional con nuevos logros en la carrera de Gastronomía, puesto que fue merecedor de un reconocimiento por parte de la Cámara de Diputados de la Asamblea Legislativa Plurinacional de Bolivia y recibió una medalla por ser organizadores del Congreso Internacional y Nacional de Gastronomía.

El director general de dicho instituto, Edgar Auza, mencionó que sorprendió el reconocimiento en esta área y destacó ser un referente por estar profesionalizando no solo en danza y modelaje, que eran las dos áreas por las cuales se recibían más galardones, sino ahora en Gastronomía.

Indicó que además del reconocimiento, se otorgó la medalla porque "Auza Arnez" promovió el Congreso Internacional y Nacional de Gastronomía, creando un espacio donde se destaca la comida boliviana.

Señaló que se celebra 24 años de vida del Instituto Técnico Auza Arnez, con mucha satisfacción y buscando la profesionalización de las carreras, es decir que no solo se considere como un pasatiempo a la danza y modelaje, sino deben reconocerse como unas carreras técnicas, ya que el instituto goza de aval del Ministerio de Educación.

Manifestó que todavía quedan retos por cumplir rumbo a las Bodas de Plata, que se celebrará el próximo año, pues entonces se tiene aspiraciones de consolidar un colegio técnico humanístico, para que salgan bachilleres y sean técnicos en gastronomía, danza, modelaje.

Invitó a la juventud a tomar los cursos de danza y modelaje, referente a lo folklórico, tomando en cuenta la característica de ser embajadores del folklore boliviano, además de mostrar la gastronomía en diferentes espacios.

Detalló que actualmente se tienen las carreras de Gastronomía, Repostería, Danza, Idiomas, Inglés, Francés y Portugués, y otras materias complementarias para apoyar a la niñez y juventud del sistema regular como matemáticas y música, entre otros.

Agradeció a su familia, a sus hermanos y sobrinas, porque ellos coadyuvaron a permanecer vigente como un referente en la educación de danza, modelaje y gastronomía.

Actualmente el instituto cuenta con 300 estudiantes, distribuidos en las diferentes áreas.

En tanto el director del ballet, Alfredo Auza, manifestó que las últimas condecoraciones muestran el trabajo que realiza el Instituto Técnico Auza Arnez, en la mejora constante de profesionales en gastronomía, danza, modelaje y las otras áreas que se tiene.

Fuente: LA PATRIA
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