Lunes 01 de octubre de 2018
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Arte y Cultura
Buenos Aires vive la séptima maratón para elegir la mejor pizza de mozzarella
01 oct 2018
Fuente: Buenos Aires, 30 (EFE).-
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Cientos de personas comenzaron a recorrer hoy (ayer) un circuito de casi 50 cuadras en la emblemática avenida Corrientes, de Buenos Aires, para degustar y elegir la mejor pizza de mozzarella de la capital argentina, una maratón gastronómica que se celebra desde 2012.
La séptima edición de la carrera "Muza 5K", que une el distrito financiero de Buenos Aires con el barrio capitalino de Chacarita, no exige un estado atlético a sus competidores sino, más bien, un paladar entrenado en pizza, uno de los platos preferidos de los porteños.
El recorrido, cuya primera largada se concretó a media mañana de hoy (ayer) y tendrá otras dos a lo largo de la jornada, tiene por objetivo elegir, por el voto de los participantes, la mejor pizza "al corte" de mozzarella de la ciudad.
En Buenos Aires se denomina pizza "al corte" a aquella porción que se come una persona estando de pie, en la barra o mostrador de una pizzerÃa, normalmente servida simplemente en una servilleta de papel.
Los participantes inscritos tienen derecho a probar una porción de pizza "al corte" en cada una de las siete pizzerÃas que participan este año.
Fuente: Buenos Aires, 30 (EFE).-