Sábado 03 de julio de 2010
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Oruro - Regional
Defensa al Consumidor decomisó embutidos sin registro sanitario
03 jul 2010
Fuente: LA PATRIA
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Funcionarios de la oficina de Defensa al Consumidor, decomisaron alrededor de 250 kilos de embutidos o salchichas que se encontraban en 9 sacos en el interior de un vehículo particular, incumpliendo normas de higiene, al no tener registro sanitario y no encontrarse en bolsas herméticamente cerradas.
La jefe de la Unidad de Defensa al Consumidor, Capitán Daysi Rivero Quiroz, informó que el decomiso se realizó en inmediaciones del mercado Campero calle Pagador entre Adolfo Mier y Bolívar y que pretendía ser distribuido en el interior del mercado.
Según normas sanitarias este tipo de alimentos, deben estar protegidos con envases especiales y mantenidos en un frigorífico, además se observó que el taxi que transportaba las salchichas se encontraba en condiciones antihigiénicas.
“En los saquillos se encontraban las salchichas y con nombres escritos con marcador, otra irregularidad fue que no cuentan con un registro sanitario del Senasag (Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria) o el Sedes (Servicio Departamental de Salud), puesto que el registro que fue presentado venció el año pasado”, refirió la jefe de la unidad de Defensa al Consumidor.
Fuente: LA PATRIA
