Domingo 16 de septiembre de 2018
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Oruro - Regional
Crisis en Argentina alerta a panificadores por subida del precio de la harina
16 sep 2018
Fuente: LA PATRIA
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La crisis económica que atraviesa la Argentina, ha generado una serie de repercusiones y preocupaciones de diversos sectores de la población, tal el caso de la Federación Departamental de Panificadores de Oruro (Fedepanor), que se declaró en alerta, ya que aparentemente el precio de la harina proveniente de aquel paÃs, pondrÃa nuevamente en debate el precio del pan de batalla.
El principal dirigente del sector de panificadores, Santos Herrera, explicó que los componentes se encuentran sumamente preocupados, debido a que el quintal de harina argentina se incrementó en las recientes semanas de 180 a 205 bolivianos aproximadamente, cifra muy alta que resulta en un daño económico para quienes elaboran el pan de batalla, ya que no logran ganancias con el actual precio establecido en 40 centavos.
Explicó que si bien existe la venta de la harina de la Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (Emapa), que es adquirida a 150 bolivianos por quintal, esta por su menor calidad no es usada al cien por ciento por los panificadores, que desde hace tiempo determinaron utilizar la harina tanto nacional como argentina, en la misma proporción, es decir en un 50 y 50 por ciento, lo que hace que su economÃa se vea mermada ante la subida repentina de la harina extranjera.
Fuente: LA PATRIA
