Jueves 26 de julio de 2018
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Oruro - Regional
En una inspección sorpresa
Siete chifas fueron sancionadas por presentar malas condiciones higiénicas
26 jul 2018
Fuente: LA PATRIA
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En un operativo sorpresa realizado por la noche del reciente martes a siete restaurantes, más conocidos como chifas, que se encuentran ubicados en la zona Sur de la ciudad, donde se vende pollo al spiedo o broaster, la Guardia Municipal de Oruro encontró alimentos en estado de descomposición, enseres de cocina sucios, e incumpliendo las normas de inocuidad alimentaria.
De acuerdo al informe del jefe de la Unidad de Defensa al Consumidor del Gobierno Autónomo Municipal, teniente Wilder Alcalá, los locales de chifa de pollos, que se visitaron y fueron hallados incumpliendo la norma, se encuentran en el sector Sur frente al mercado "Roberto Young" y mercado "Walter Khong", los cuales son: Casa Huag, que está ubicada en la avenida España y calle General Achá; Chifa Lin, situada en la avenida España, entre las calles Tarija, 6 de Octubre; La Familia que se encuentra en las calles Tarija entre Lizárraga y12 de Octubre; y Pollos Spiedo Chifa Lin que también se encuentra en la avenida España.
En otro sector de la ciudad también por incumplimiento sanitario y por atentar contra la salud de la población, fueron sancionados los siguientes locales: Z Mimi que está en las calles 21 de Enero y Brasil, Taiwán ubicado en las calles BolÃvar, Tarapacá y Tejerina, y finalmente Pollos Lidia situado en las calles General Achá y Tomás FrÃas.
Fuente: LA PATRIA