Domingo 15 de julio de 2018
ver hoy
Oruro - Regional
Del 2016 al 2017:
Población incrementó consumo de quinua de 15 a 20 mil toneladas
15 jul 2018
Fuente: LA PATRIA
¿Fotos en alta resolución?, cámbiate a Premium...
El consumo de quinua se incrementó de 15 mil toneladas que se registró el 2015 a 20 mil, durante las dos recientes gestiones. Asà informó el director del Centro Internacional de la Quinua, Edgar Soliz, quien señaló que para promover un mayor consumo de este cereal en la población boliviana, se trabajó en una normativa que declare un DÃa de Consumo Nacional de la Quinua.
Indicó que no solamente se debe pensar en exportar el "grano de oro", sino también fortalecer su consumo en los bolivianos, considerando el gran valor nutritivo que tiene este cereal que contribuye al crecimiento y buena condición fÃsica de las personas.
Sostuvo que de acuerdo a la tendencia que existe, se irá incrementando el consumo de quinua en nuevas y futuras generaciones, porque se conoce su valor nutritivo.
Aseveró que actualmente existe buen avance en la elaboración de la normativa que decrete el dÃa del consumo nacional de la quinua, por lo cual se prevé en próximos dÃas definir la fecha que motivará el consumo del "grano de oro".
Fuente: LA PATRIA
