Miercoles 13 de junio de 2018
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Oruro - Regional
Así verificaron autoridades y padres de familia
Productos del desayuno escolar están mejor almacenados
13 jun 2018
Fuente: LA PATRIA
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Después de que la semana pasada se produjeran observaciones por parte de concejales munícipes e instituciones de Defensa del Consumidor, a los almacenes de algunos productos del desayuno escolar, ayer se realizó una verificación y presentación de los nuevos ambientes ubicados en la zona Este de la ciudad, los cuales, a consideración de autoridades y padres de familia, sí cumplirían los parámetros adecuados para el resguardo correcto de los alimentos complementarios de los estudiantes.
Autoridades de la Alcaldía, Concejo Municipal, Junta de Distrito de Padres de familia, Federación de Estudiantes de Secundaria de Oruro (FESO), indicaron que es evidente que los ambientes nuevos ubicados en la avenida 24 de Junio, mejoraron de forma considerable, respecto al lote ubicado en las calles Beni y Circunvalación, donde en primera instancia se almacenaron los productos hasta concluir la adecuación del espacio ahora designado.
Los almacenes cuentan con tres cámaras de refrigeración, cada una con una capacidad de 84 mil raciones, donde se depositarán los jugos y lácteos que a diario llegan de la ciudad de La Paz y se mantendrán a seis grados centígrados, hasta el momento de ser despachados a las unidades educativas en recipientes térmicos de plastoformo, que deben otorgar la garantía de mantener la cadena de frío hasta que el desayuno llegue a cada establecimiento.
Fuente: LA PATRIA