Sábado 02 de junio de 2018
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Oruro - Regional
Ayer fue el DÃa Mundial de la Leche
Pro Bolivia: En Oruro hay déficit en consumo de leche per cápita
02 jun 2018
Fuente: LA PATRIA
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Conmemorando el DÃa Mundial de la Leche, 1 de junio, Pro Bolivia señaló que en Oruro existe déficit en el consumo de leche per cápita, pues la Organización Panamericana de la Salud (OPS), recomienda 180 litros por año y en el departamento no se supera los 53 litros por cada habitante, es por ello que se realizan diferentes actividades para promocionar su consumo, principalmente en la población infantil.
"En el departamento estamos muy retrasados en el consumo de leche, la OPS recomienda 180 litros de consumo per cápita por año, en el departamento de Oruro estamos bordeando los 53 litros de leche y a nivel nacional estamos por los 62 litros, tenemos un déficit y por eso estamos haciendo estas actividades para fortalecer el consumo de productos lácteos", aseveró el coordinador regional Pro Bolivia, Juan Carlos Maldonado.
Uno de los aspectos que inciden al déficit en el consumo de leche en esta región es la ubicación, pues a diferencia de las zonas bajas y los valles, en Oruro existen pocos sectores lecheros, tal el caso de Challapata, que en ocasiones tiene algunos inconvenientes con la producción, debido a aspectos climáticos que no permiten la buena alimentación del ganado vacuno y por ende la producción se ve afectada.
Fuente: LA PATRIA
