Viernes 13 de abril de 2018
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Arte y Cultura
Feria del Pampaku y el Charango se desarrollará en Villa Santa Bárbara 2
13 abr 2018
Fuente: LA PATRIA
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En una conferencia de prensa en exteriores del Centro de Eventos para el Desarrollo Económico Local del Gobierno Autónomo Municipal de Oruro (GAMO), la mañana de este jueves se desarrolló la presentación del cuarto Festival del Pampaku y el Charango, que se desarrollará este sábado 14 y domingo 15 de abril, en la urbanización Villa Santa Bárbara 2.
El presidente de la junta vecinal Villa Santa Bárbara 2, Froilán Choque, explicó que esta actividad ya cuenta con bastante apoyo de la sociedad, puesto que gracias al apoyo del Municipio de Oruro y la Fundación Educación para el Desarrollo (Fautapo), varias señoras se especializaron en la preparación de este plato tradicional como es el pampaku.
"Las señoras mostraran diferentes maneras de preparar el pampaku, tenemos en pescado, en llama, cordero, lechón y otras variedades que van a exponer, todo hecho en pampaku, en diferentes maneras, hecho en piedra, debajo de la tierra y lo tradicional en un hornito. Como dicen, preparar de esta manera es diferente el sabor, de esta manera las señoras se están esmerando", refirió Choque.
Fuente: LA PATRIA