Martes 09 de enero de 2018
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Oruro - Regional
Sedes ejecuta plan sanitario en el recorrido del rally
09 ene 2018
Fuente: LA PATRIA
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Plan sanitario y actividades exploratorias entorno a la manipulación de alimentos, bebidas, y el cuidado medio ambiental para el Rally Dakar que pasará por Oruro el sábado 13 de enero, fue realizada en recientes dÃas por los servidores públicos del Servicio Departamental de Salud (Sedes), la actividad se llevó adelante en las comunidades de los municipios de Toledo, Belén de Andamarca y Salinas de Garci Mendoza.
"El trabajo que se ha hecho es multidisciplinario, primero se hizo el control e inspección a las señoras que venderán alimentos, también se las ha carnetizado y capacitado de acuerdo a la norma y el control sanitario de inocuidad alimentaria", dijo la responsable de la unidad de Salud Ambiental e Inocuidad Alimentaria del Sedes, Janeth Mamani.
El trabajo de carnetización fue de continuidad, ya que el pasado mes se llegó a carnetizar a 60 personas, ahora se sumaron alrededor de 12 más del municipio de Toledo.
Mamani indicó que se hará un control estricto para que las personas que vendan alimentos porten su carnet de inocuidad y su respectivo uniforme de trabajo, de lo contrario serán retiradas del lugar.
Fuente: LA PATRIA
