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Domingo 17 de diciembre de 2017

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Domingo 17 de diciembre de 2017
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Oruro - Regional

Senasag advierte presencia de chocolates sin registro sanitario

17 dic 2017

Fuente: LA PATRIA

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En el más reciente operativo de control realizado en sectores adyacentes a la avenida 6 de Agosto, para resguardar la seguridad alimentaria de la población orureña, el Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag), advirtió gran presencia de chocolates en barra elaborados de forma clandestina, pues carecen del registro sanitario.

"Estamos viendo gran presencia de estos chocolates en barra que por estas fechas se vende bastante, pero lamentablemente no tienen el registro sanitario de Senasag, esto quiere decir que la venta de este producto no es legal, por eso debemos decomisarlo", aseveró el coordinador del Área de Inocuidad Alimentaria de Senasag Oruro, Ricardo Bustamante.

En el operativo que realizaron el reciente viernes las entidades que velan la seguridad alimentaria y la salud pública de la población, se observó que las comerciantes de las calles Ayacucho, entre 6 de Agosto y Backovic, tenían dichos productos almacenados en varias cajas, asegurando que no tenían conocimiento que los mismos estaban prohibidos.

"Ellos dicen que no sabían, sin embargo nosotros estamos haciendo capacitaciones justamente para evitar estos decomisos, pero los vendedores no asumen conciencia y continúan adquiriendo estos productos para venderlos, ellos saben que todo producto sí o sí debe tener su registro sanitario", añadió.

Bustamante recomendó a los consumidores verificar el registro sanitario del producto que compra, al igual que la fecha de vencimiento.

ENLATADOS

En dicho operativo también se observó algunos productos enlatados con envases malogrados, motivo que ameritó el decomiso, principalmente de sardinas, pues según Senasag todo producto con lata abollada no debe ser expendido.

"Los enlatados abollados no deben ser comercializados porque estos productos al sufrir daños en su interior hay desprendimiento de la capa interna del esmalte el cual se mescla con el producto y esto es nocivo para la salud", finalizó.

Fuente: LA PATRIA
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