Jueves 16 de noviembre de 2017
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Ecológico Kiswara
Granja asegura haber producido el primer huevo libre de emisiones de CO2
16 nov 2017
Por: Equipo VV
La ganaderÃa tradicional es la responsable de una enorme cantidad de gases contaminantes liberados a la atmósfera, lo que causa un importante daño medioambiental a nuestro planeta. Por esta razón, muchos hemos optado por una vida vegana libre de alimentos y productos derivados de animales. Pero hay quienes se niegan a suprimir este tipo de alimentos de su dieta.
Para ellos existe otra opción, la de elegir las alternativas más sustentables o que generen un menor impacto en el medioambiente. Es el caso de la empresa avÃcola holandesa Kipster, que hace algunos dÃas afirmó haber producido el primer huevo sin emitir un solo gramo de dióxido de carbono (CO2).
La firma cuenta con una granja sustentable en el Sur de los PaÃses Bajos que funciona con más de mil paneles solares. Además, crÃan gallinas ponedoras blancas de la raza Leghorn que se supone son más eficientes y consumen menos recursos, que son alimentadas con desechos de la industria alimentaria, como excedentes de cosecha o cereal proveniente de la industria del aceite vegetal.