Domingo 29 de octubre de 2017
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Oruro - Regional
Luego de evidenciar varias irregularidades
Control a panificadoras será más rÃgido los siguientes dÃas
29 oct 2017
Fuente: LA PATRIA
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Las inspecciones de control a hornos panificadores tomarán mayor presencia en distintos sectores de la ciudad, próximo a la celebración de Todos Santos, por la importancia de verificar las condiciones de higiene al interior de los mismos, garantizando un espacio adecuado para la elaboración de las tradicionales "masitas" de esta temporada.
Son varias las panaderÃas sancionadas bajo clausura, comparendos y el pago económico en UFV´s, que en conclusión amerita que las instancias del Gobierno Nacional, Departamental y Municipal, operativicen un trabajo más intenso, desplegando al personal antes, durante y posterior a los primeros dÃas del noviembre.
"La semana pasada ya hemos iniciado este trabajo, hasta ahora solo hay una panaderÃa que ha sido sancionada con el pago de 3.000 UFV´s (6.000 bolivianos aproximadamente), porque estaba en un estado muy lamentable, en todos los recorridos que hemos hecho hay fallas, esto hace que redoblemos esfuerzos para intensificar los controles", indicó Wilber Laura, representante del Viceministerio de Defensa de los Derechos del Usuario y del Consumidor dependiente del Ministerio de Justicia.
Fuente: LA PATRIA