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Oruro - Regional
En 10 años el consumo de leche se incrementó de 28 a 63 litros por persona
27 oct 2017
Fuente: LA PATRIA
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El consumo de leche per cápita, creció de 28 a 63 litros, según los datos del Gobierno central; asà lo dio a conocer ayer por la mañana el gobernador de Oruro VÃctor Hugo Vásquez, durante la concentración efectuada en la plaza 10 de Febrero, con motivo del DÃa Nacional de la Leche.
Para la primera autoridad departamental, este dato es alentador, ya que si bien la cifra no es la óptima, lo que se debe rescatar es que se está cambiando el mal hábito en la población que antes no consumÃa productos lácteos.
Vásquez reflexionó a los niños para que sean ellos los primeros impulsores del consumo de leche en sus hogares, y cambien la mentalidad de sus padres para que Bolivia deje de ser el octavo paÃs a nivel mundial en consumo de cerveza, pero aún muy lejos de los primeros lugares de paÃses consumidores de leche y sus derivados.
"Hay que aprender a consumir leche, la Organización Mundial de la Salud (OMS), recomienda que promedio debemos consumir 182 litros por año, en Bolivia estamos actualmente en 63 litros de consumo por persona cada año, aún ni a la mitad de lo recomendable, pero debemos destacar que en los últimos 10 años se ha incrementado de forma significativa, hay que seguir este camino, debemos decirle a los papás que ya no consuman cerveza, en vez de gastar en cerveza la plata debemos gastar en consumir leche", manifestó.
Fuente: LA PATRIA
