Jueves 26 de octubre de 2017
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Bolivia - Nacional
Anuncian desafÃo de subir el consumo de leche a 120 litros al año por persona
26 oct 2017
Fuente: La Paz, 25 (ANF)
El ministro de Desarrollo Productivo y EconomÃa Plural, Eugenio Rojas, anunció que la meta del Gobierno es que la población pueda llegar a consumir dos vasos de leche al dÃa.
"Por qué no consumir dos vasos de leche diarios, ese es el mensaje que llegue al corazón, al papá, a la mamá, al niño, al adolescente, a la sociedad en su conjunto. Nuestra meta es que hasta 2020 lleguemos a consumir dos vasos diarios de leche por persona, en un año queremos que se llegue a 120 litros de consumo de leche por persona, es el gran desafÃo", indicó el ministro.
Dijo que en 2012 se consumÃa en promedio de 40 litros de leche al año por persona. Actualmente el promedio es de 61,8 litros y la meta es llegar a los 120 litros.
Rojas manifestó que existe sobreproducción de lácteos y eso "es bueno para la salud".
"De esa manera mejoramos la salud de la población y motivamos la producción de los lecheros, hay sobreproducción, pero falta consumo. Estamos buscando la exportación de la leche en polvo con los empresarios", agregó la autoridad.
Fuente: La Paz, 25 (ANF)