Sábado 21 de octubre de 2017
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Oruro - Regional
Algunas fueron clausuradas
PastelerÃas incumplen normas de higiene y atentan a la salud
21 oct 2017
Fuente: LA PATRIA
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Puestos de pastelerÃa fueron clausurados y propietarios de otros fueron sancionados bajo comparendo por la unidad de Defensa al Consumidor del Gobierno Autónomo Municipal de Oruro (GAMO), luego que una inspección evidenció la falta de higiene en la preparación y conservación de estos productos que son comercializados en mal estado, considerando una forma de atentar en contra de la salud del consumidor.
La inspección fue realizada la tarde del pasado jueves, luego de conocer una denuncia referente a la comercialización de "tortas" en mal estado, inclusive entendiendo que esta situación serÃa reiterativa sin que exista una instancia que llegue a regular dicha anormalidad.
"Se ha hecho la inspección en todo el sector, se ha verificado que sà habÃa mal olor por la descomposición de algunas tortas. Viendo esta denuncia hemos revisado todas las casetas en un total de seis, de los cuales en tres se ha dejado comparendos y en tres se ha procedido a la clausura, porque las faltas eran graves", afirmó la jefe de la unidad de Defensa al Consumidor, Rosario Illanes.
Fuente: LA PATRIA